Επικαιρότητα
Παίρνει αρκετό σίδηρο το παιδί;
Πώς θα γνωρίζουμε ότι το παιδί παίρνει αρκετό σίδηρο; Πώς βοηθά στην ανάπτυξή του; Τι δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή του για να τον ενισχύσετε..
Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι κομβικής σημασίας για την υγεία των παιδιών, καθώς μέσω αυτής προσλαμβάνουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα μέταλλα, που μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς.
Γιατί είναι σημαντικός ο σίδηρος;
Αποτελεί ένα σημαντικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης, το μέρος των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στο σώμα. Ο σίδηρος δίνει στην αιμοσφαιρίνη τη δύναμη να «μεταφέρει», δεσμεύει δηλαδή, οξυγόνο στο αίμα, έτσι ώστε το οξυγόνο να φτάνει εκεί που πρέπει κάθε φορά.
Χωρίς αρκετό σίδηρο, το σώμα δεν μπορεί να παράγει αιμοσφαιρίνη και παράγει λιγότερα ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυτό σημαίνει ότι οι ιστοί και τα όργανα δεν θα μπορούν να πάρουν το οξυγόνο που χρειάζονται.
Τι δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή του παιδιού
Τα παιδιά και οι έφηβοι πρέπει να γνωρίζουν ότι ο σίδηρος είναι σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε σίδηρο περιλαμβάνουν:
- Πουλερικά, θαλασσινά και βοδινό κρέας.
- Αποξηραμένα φασόλια και μπιζέλια.
- Αποξηραμένα φρούτα.
- Φυλλώδη σκούρα πράσινα λαχανικά.
Για να διασφαλίσετε ότι το παιδί προσλαμβάνει αρκετό σίδηρο, μπορείτε να σερβίρετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο μαζί με τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C (όπως ντομάτα, μπρόκολο, πορτοκάλια και φράουλες). Η βιταμίνη C ενισχύει σημαντικά την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.
-
Κόσμος18 ώρες ago
Ο γάμος της χρονιάς: Οι VIP καλεσμένοι και το νυφικό «κόσμημα» που έκανε να φτιαχτεί… 540 ώρες
-
Ελλάδα18 ώρες ago
Καλαμάτα: Στο νοσοκομείο πατέρας και κόρη που τραυματίστηκαν από ναυτική φωτοβολίδα – Μία σύλληψη
-
Ελλάδα21 ώρες ago
Άγιος Γεώργιος: Ποιος ήταν – Ήθη και έθιμα για τον εορτασμό της μνήμης του
-
Επικαιρότητα14 ώρες ago
Φωτιά τώρα σε δασική έκταση στο Ναύπλιο
-
Ελλάδα11 ώρες ago
Πάτρα: Βουτιά θανάτου έκανε γνωστή διαφημίστρια-Η ανακοίνωση του Λιμενικού
-
ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΩΝ6 ώρες ago
Street Party στην Κόρινθο: Νεανικό πλήθος διασκέδασε στον Πεζόδρομο της Πυλαρινού
-
Ελλάδα21 ώρες ago
Ελπιδοφόρα μηνύματα για τον τουρισμό – Ποιοι προορισμοί «βούλιαξαν» το Πάσχα
-
Ελλάδα18 ώρες ago
Αγίου Πνεύματος: Πότε πέφτει το τριήμερο