Πως επηρεάζει το τηγάνισμα την θρεπτική αξία του μπακαλιάρου. Ποιο είναι το καλύτερο λάδι για το τηγάνισμα. Τι άλλο πρέπει να προσέχετε για να τον τηγανίσετε...
Την ανάκληση κατεψυγμένου κεμπάπ όπου εντοπίστηκε σαλμονέλα ανακοίνωσε την Τετάρτη (10.11.2021) ο ΕΦΕΤ. Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη...
“Η εστίαση πληρώνει βαρύ τίμημα. Τα νέα μέτρα αποτελούν πλήγμα για εμάς και δυσκολεύει η βιωσιμότητά μας. Εγκλωβισμένοι σε μία επιχειρησιακή αβεβαιότητα, το σίγουρο είναι, ότι,...
To δικό τους στέκι έχουν εδώ και λίγες μέρες οι γυναίκες στο Σοφικό Κορινθίας. Πρόκειται για το “Καφενείο των γυναικών”, που δημιουργήθηκε με πρωτοβουλία του Συλλόγου Γυναικών...
«Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Έλεγχος για Salmonella spp., Listeria monocytogenes και παρουσία σταφυλοκοκκικών τοξινών»,...
Με επιτυχία διοργανώθηκε ο προπομπός του ετήσιου ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΥ ΦΕΣΤΙΒΑΛ του ΔΗΜΟΥ ΛΟΥΤΡΑΚΙΟΥ, ΠΕΡΑΧΩΡΑΣ, ΑΓΙΩΝ ΘΕΟΔΩΡΩΝ που η πρώτη επίσημη διοργάνωσή του θα πραγματοποιηθεί τον Ιούνιο του...
All your desires is… Aqua! Opening, 2 Ιουνίου Το φετινό καλοκαίρι έχει όνομα! Έχει διεύθυνση, αποκτά χαρακτήρα! AQUA MARE beach bar restaurant στην παραλία...
Πρωταγωνιστής στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι, παραδοσιακά, ο χαλβάς από ταχίνι, δηλαδή 100% αλεσμένο σουσάμι, που σειρά μελετών έχει δείξει ότι η τακτική κατανάλωσή του...
Ο πρώτος Έλληνας MasterChef, που βλέπει την καριέρα του στη χώρα μας να πηγαίνει διαρκώς από το καλό στο καλύτερο, έβαλε πλώρη ως φαίνεται, να κατακτήσει...
Ξεχάστε όλα όσα ξέρετε για τους μπαμπάδες με ρούμι. Αυτή η συνταγή αποτελεί τον πιο κλασικό τρόπο που σερβίρουν τον μπαμπά στη Γαλλία και οι Γάλλοι…...