Φαγητό
Σπιτικοί κύβοι λαχανικών
Υλικά:
2 κρεμμύδια μεγάλα 4 καρότα 4 πιπεριές 1 πιπεριά φλωρίνης 5-6 μανιτάρια Μισό ματσάκι σέλινο και μισό μαιντανό Ρίγανη Αλάτι-πιπέρι 1 φλυτζάνι λάδι 1 ½ φλυτζάνι νερό
Εκτέλεση:
Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί,σε δυνατή φωτιά για περίπου 15′.Σβήνουμε το μάτι και τ΄αφήνουμε για μια με δύο ώρες.
Σταδιακά τα περνάμε από το multi και τα βάζουμε σε παγοθήκες. Αν δεν έχουμε πολλές παγοθήκες μέχρι να παγώσουν,διατηρούμε το μείγμα στο ψυγείο.
Μόλις έχουμε έτοιμα κυβάκια τα βάζουμε σε σακούλα για κατάψυξη και τα διατηρούμε εκεί.
-
ΔΗΜΟΣ ΛΟΥΤΡΑΚΙΟΥ – ΠΕΡΑΧΩΡΑΣ – ΑΓ. ΘΕΟΔΩΡΩΝ17 ώρες ago
Φιλαρμονική Λουτρακίου και Opus Femina σε μια συγκινητική πασχαλινή συναυλία: “Τετέλεσται”
-
Καιρός22 ώρες ago
Ο καιρός τη Μεγάλη Εβδομάδα και το Πάσχα: Πού και πότε θα βρέξει – Επιστρέφει η αφρικανική σκόνη
-
Ελλάδα22 ώρες ago
Σάββατο του Λαζάρου: Τι γιορτάζουμε σήμερα και τα έθιμα σε όλη την Ελλάδα
-
Ελλάδα22 ώρες ago
Πάσχα: Όπου «φύγει-φύγει» οι εκδρομείς – Πάνω από 25.000 επιβάτες ταξιδεύουν σήμερα
-
Επικαιρότητα21 ώρες ago
Ξυλόκαστρο: Τελέστηκε το μυστήριο του Αγίου Ευχελαίου στα δύο ΚΑΠΗ του Δήμου
-
Ελλάδα20 ώρες ago
Τα φετινά κεράσια ξεπέρασαν στην αγορά και το ελαιόλαδο – Πιο «πικρά» φέτος
-
Ελλάδα22 ώρες ago
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Σάββατο 27 Απριλίου
-
Ελλάδα16 ώρες ago
Βόλος: Ανατίναξαν ΑΤΜ γεμάτο χρήματα, τα πήραν και εξαφανίστηκαν