Ρεπορτάζ
Μπιφτέκια χωρίς κιμά
Υλικά
-400 γρ. βραστές φακές
-2 καρότα
-1/2 κρεμμύδι
-5 κουταλιές αλεύρι καλαμποκιού
-Λίγο κάρυ
-Φρέσκο μαϊντανό
-Ελαιόλαδο
Αλάτι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές σε ζεστό νερό για 20 λεπτά περίπου. Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Ρίχνουμε τις φακές σε ένα μπλέντερ μαζί εμ το καρότο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το αλεύρι, το κάρυ, το αλάτι και 4 κ. σούπας ελαιόλαδο. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά και εάν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι.
Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι όπου τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά, γυρίζοντάς τα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Δημοτικός σύμβουλος γρονθοκόπησε τον αντιδήμαρχο Νίκαιας – Μεταφέρθηκε στο Τζάνειο
Ομόνοια: Επεισοδιακή καταδίωξη από ταράτσα σε ταράτσα για άνδρα που έκλεβε χαλκό
Νέος οικοδομικός κανονισμός: Με βάση τον συντελεστή δόμησης το «μπόνους» στο ύψος των κτηρίων
Ισχυρός σεισμός 7,7 Ρίχτερ σημειώθηκε στη Νέα Καληδονία – Προειδοποίηση για τσουνάμι
Ναύπλιο: Συνελήφθη ιερέας για ασελγείς πράξεις σε βάρος 12χρονου αγοριού – «Δούλευε» με το messenger
Κυριάκος Μητσοτάκης για παραίτηση Τσίπρα: «Αναμενόμενη απόφαση μετά από τρεις συντριπτικές ήττες»
Tα σημαντικότερα νέα της εβδομάδας που μας πέρασε (18/03 – 23/03) – video
Tα σημαντικότερα νέα της εβδομάδας που μας πέρασε (26/02 – 01/03)
Ν. Κορδαλής: Οι αιτίες των προβλημάτων στον κτηνοτροφικό τομέα και οι τρόποι αντιμετώπισης τους (video)
-
Υγεία17 ώρες agoΚαιρός: Τι περιείχε η αφρικανική σκόνη που εισπνεύσαμε – Επιβεβαιώνονται οι πνευμονολόγοι
-
Κόσμος23 ώρες agoΣκηνές «Φαρ Ουέστ» στο Λονδίνο: Άλογα τρέχουν ελεύθερα στο κέντρο της πόλης
-
Ελλάδα21 ώρες agoΛάρισα: Στο νοσοκομείο δύο ανήλικοι – Το πατίνι που επέβαιναν συγκρούστηκε με IX
-
Ελλάδα21 ώρες agoΟ Ιησούς από τη Ναζαρέτ: Τελικά, θα προβληθεί φέτος στον ΑΝΤ1;
-
Ελλάδα17 ώρες agoΠρο των πυλών η πρώτη «Ροζ πανσέληνος» της χρονιάς: Σήμερα το εντυπωσιακό φαινόμενο
-
Επικαιρότητα23 ώρες agoΣτο αυτόφωρο ο Κωνσταντίνος Φλώρος με εντολή Τασούλα μετά το ξύλο στη Βουλή
-
πολιτικη16 ώρες agoΓιάννης Καλλιάνος: «Ο Γιαννάκης το καλό παιδί τελείωσε, το μαχαίρι θα φτάσει στο κόκκαλο»
-
Ελλάδα1 ώρα agoΟμόνοια: Επεισοδιακή καταδίωξη από ταράτσα σε ταράτσα για άνδρα που έκλεβε χαλκό