Επικαιρότητα
Παίρνει αρκετό σίδηρο το παιδί;
Πώς θα γνωρίζουμε ότι το παιδί παίρνει αρκετό σίδηρο; Πώς βοηθά στην ανάπτυξή του; Τι δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή του για να τον ενισχύσετε..
Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι κομβικής σημασίας για την υγεία των παιδιών, καθώς μέσω αυτής προσλαμβάνουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Ο σίδηρος αποτελεί ένα από τα μέταλλα, που μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς.
Γιατί είναι σημαντικός ο σίδηρος;
Αποτελεί ένα σημαντικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης, το μέρος των ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρει οξυγόνο από τους πνεύμονες στο σώμα. Ο σίδηρος δίνει στην αιμοσφαιρίνη τη δύναμη να «μεταφέρει», δεσμεύει δηλαδή, οξυγόνο στο αίμα, έτσι ώστε το οξυγόνο να φτάνει εκεί που πρέπει κάθε φορά.
Χωρίς αρκετό σίδηρο, το σώμα δεν μπορεί να παράγει αιμοσφαιρίνη και παράγει λιγότερα ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυτό σημαίνει ότι οι ιστοί και τα όργανα δεν θα μπορούν να πάρουν το οξυγόνο που χρειάζονται.
Τι δεν πρέπει να λείπει από την διατροφή του παιδιού
Τα παιδιά και οι έφηβοι πρέπει να γνωρίζουν ότι ο σίδηρος είναι σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε σίδηρο περιλαμβάνουν:
- Πουλερικά, θαλασσινά και βοδινό κρέας.
- Αποξηραμένα φασόλια και μπιζέλια.
- Αποξηραμένα φρούτα.
- Φυλλώδη σκούρα πράσινα λαχανικά.
Για να διασφαλίσετε ότι το παιδί προσλαμβάνει αρκετό σίδηρο, μπορείτε να σερβίρετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο μαζί με τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C (όπως ντομάτα, μπρόκολο, πορτοκάλια και φράουλες). Η βιταμίνη C ενισχύει σημαντικά την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.
-
Αθλητισμός19 ώρες ago
Η Ολυμπιακή φλόγα άναψε στην Κόρινθο: Μία γιορτή γεμάτη ιστορία και ιδανικά
-
Κόσμος24 ώρες ago
Πανικός σε πτήση από διακοπή ρεύματος – Οι επιβάτες ούρλιαζαν και πάλευαν να αναπνεύσουν
-
Κόσμος24 ώρες ago
Κίνα: Ρεαλιστικό Kung Fu Panda – Η σοκαριστική στιγμή της επίθεσης πάντα σε φύλακα
-
Μουσική21 ώρες ago
Eurovision: Αυτή είναι η σκηνή του φετινού διαγωνισμού
-
Ελλάδα5 ώρες ago
Ιάσονας Λαλαούνης: Ένοχος ο αστυνομικός αλλά στα “μαλακά”
-
ΔΗΜΟΣ ΛΟΥΤΡΑΚΙΟΥ – ΠΕΡΑΧΩΡΑΣ – ΑΓ. ΘΕΟΔΩΡΩΝ6 ώρες ago
Ψυχογιός: “Γαζώνουν” τα Γεράνεια Όρη με ανεμογεννήτριες
-
Ελλάδα9 ώρες ago
Εορτολόγιο 26 Απριλίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
-
Ελλάδα8 ώρες ago
Τελευταίο κουδούνι σήμερα στα σχολεία – Τι περιμένουν μαθητές και εκπαιδευτικοί μετά το Πάσχα