Επικαιρότητα
Η γαλλική μπαγκέτα ζει μεγάλες δόξες! Στον κατάλογο της Παγκόσμιας Κληρονομιάς των Ηνωμένων Εθνών!
Η γαλλική μπαγκέτα εντάχθηκε στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς των Ηνωμένων Εθνών.
O Οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών για την Εκπαίδευση, την Επιστήμη και τον Πολιτισμό (UNESCO), που εδρεύει στο Παρίσι, ψήφισε σήμερα υπέρ της ένταξής της στον κατάλογό του της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει περίπου 600 στοιχεία από πάνω από 130 χώρες.
Η ένταξη της γαλλικής μπαγκέτας ή των “250 γραμμαρίων μαγείας και τελειότητας” –όπως την έχει χαρακτηρίσει ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν– στον κατάλογο της UNESCO, “εξυμνεί τον γαλλικό τρόπο ζωής: η μπαγκέτα είναι ένα καθημερινό τελετουργικό, ένα βασικό στοιχείο του γεύματος, συνώνυμο με το μοίρασμα και την καλή διάθεση”, είπε η επικεφαλής της UNESCO Οντρέ Αζουλέ.
“Είναι σημαντικό αυτές οι δεξιότητες και οι κοινωνικές συνήθειες να υπάρχουν και στο μέλλον”.
Το μακρόστενο ψωμί με την τραγανιστή κρούστα αποτελεί σύμβολο της Γαλλίας σε όλο τον κόσμο και έχει υπάρξει κεντρικό στοιχείο της γαλλικής διατροφής για τουλάχιστον 100 χρόνια παρότι κάποιοι θεωρούν ότι η ιστορία του είναι παλαιότερη.
Πηγή: ΑΠΕ = ΜΠΕ
-
Ελλάδα20 ώρες ago
Μεγάλη Τετάρτη: Σήμερα το Μέγα Ευχέλαιο και η Ακολουθία του Νιπτήρος
-
Ελλάδα17 ώρες ago
Τράπεζες: Πότε κλείνουν για Πάσχα-Πότε ανοίγουν
-
Ελλάδα17 ώρες ago
Πάσχα: Ποιο το ωράριο των σούπερ μάρκετ
-
Ελλάδα21 ώρες ago
Σοκ στο Ηράκλειο: Γυναίκα έχασε το παιδί της και έπαθε ανακοπή
-
ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΩΝ21 ώρες ago
Διώρυγα Κορίνθου: Άνοιξε και πάλι το κανάλι για τη ναυσιπλοΐα
-
ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΩΝ21 ώρες ago
ΚΤΕΟ Πιτσάκης: Παρατείνεται η κυκλοφορία των ταξί-Μέχρι πότε
-
Ελλάδα13 ώρες ago
Τραγωδία στην Κρήτη – Νεκρή η 44χρονη που κατέρρευσε μπροστά στον 7χρονο γιο της
-
Ελλάδα21 ώρες ago
Πρωτομαγιά 2024 με την Finos Film: «Ο Μάϊος μας έφτασε»