Κονσέρβες τόνου: Τι λέει ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ για την μόλυνση με υδράργυρο

Καθησυχαστικός παρουσιάστηκε ο πρόεδρος του Οργανισμού Ελέγχου Τροφίμων για τις κονσέρβες τόνου μετά τις καταγγελίες δύο Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων για μόλυνση από υδράργυρο.

Μιλώντας στην ΕΡΤ, ο κ. Αλέξανδρος Μέμος, ανέφερε πως θα γίνουν εκ νέου έλεγχοι στα ευρήματα των ερευνητών στις ευρωπαϊκές χώρες όπου προέκυψε το πρόβλημα, προκειμένου να διαπιστωθεί αν χρειάζεται και στην Ελλάδα να γίνουν επιπλέον έλεγχοι.

Συναγερμός για τις κονσέρβες τόνου λόγω μόλυνσης με υδράργυρο

Υπενθυμίζεται πως στην έκτακτη ανακοίνωση που εξέδωσε ο ΕΦΕΤ εχθές Τρίτη (29/10), επεσήμανε πως «την τελευταία 5ετία έχουν γίνει έλεγχοι για βαρέα μέταλλα, όπως υδράργυρος, κάδμιο και μόλυβδος σε νωπά και κατεψυγμένα αλιεύματα, αλλά και σε κονσέρβες αλιευμάτων και όλα τα δείγματα ήταν συμμορφούμενα».

Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ δήλωσε το πρωί της Τετάρτης (30/10) ότι «στη χώρα μας έχουμε ένα πρόγραμμα για τρία βαρέα μέταλλα, κυρίως τον υδράργυρο, το κάδμιο και τον ψευδάργυρο» και όπως είπε οι έλεγχοι είναι συνεχείς.

«Έχουμε κάνει περίπου 150 δείγματα τα τελευταία τρία χρόνια και σε όλα τα δείγματα βγαίνουν μηδενικά.

Οι αναλύσεις που έχουμε κάνει εμείς και σε ξιφία και σε τόνο, γιατί αυτά τα δύο είναι τα κύρια ψάρια στα οποία επικάθεται ψευδάργυρος, το γνωρίζουμε αυτό, γι’ αυτό και οι συστάσεις, κυρίως στις έγκυες, λένε για τόνο ότι πρέπει να προσέχουν πάρα πολύ», σημείωσε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ.