Ελλάδα
Το καλό καρπούζι φαίνεται από αυτά τα 5 μυστικά
Αλλά δεν καταφέρνουμε πάντα να διαλέξουμε το φρέσκο, γλυκό και ζουμερό καρπούζι, μέσα από τον σωρό στα σημεία πώλησης.
Πολλές φορές μας “τυχαίνει” κάποιο που περισσότερο θυμίζει… κολοκύθα στη γεύση. Δείτε μερικά απλά μυστικά για να διαλέγετε πάντα το πιο καλό καρπούζι, αρκεί να είστε λίγο παρατηρητικοί.
Παρατηρήστε το κίτρινο τμήμα
Είναι το κομμάτι του καρπουζιού, με το οποίο το φρούτο ακουμπούσε στο χωράφι, μέχρι να έρθει η στιγμή που κόπηκε. Στα “γινομένα” καρπούζια αυτό το σημείο έχει χρώμα “κρεμώδες κίτρινο” ή ακόμα και “πορτοκαλοκίτρινες” κηλίδες. Αντίθετα, τα πιο “άγουρα” καρπούζια έχουν πιο άσπρο χρωματισμό σε αυτό το σημείο.
Ψάξτε για καφέ σημάδια σαν αυτά
Αυτά τα σημάδια επάνω στα καρπούζια, αποκαλύπτουν ότι οι μέλισσες ακούμπησαν επάνω στα σημεία επικονίασης του άνθους πολλές φορές. Όσο περισσότερο το κάνουν αυτό οι μέλισσες, τόσο πιο γλυκό είναι το καρπούζι.
Ξεχωρίστε τα “αρσενικά” από τα “θηλυκά” καρπούζια
Λίγοι το γνωρίζουν αυτό, αλλά οι παραγωγοί διαφοροποιούν τα καρπούζια ανάλογα με το “φύλο” τους. Για παράδειγμα, τα “αγόρια” είναι μεγαλύτερα, έχουν πιο επιμηκυμένο σχήμα και είναι πιο ζουμερά. Τα “κορίτσια” έχουν πιο στρογγυλεμένο σχήμα και είναι πιο γλυκά στην γεύση.
Το μέγεθος μετράει (και) στα καρπούζια
Προτιμήστε ένα που να μην είναι ούτε μεγάλο, ούτε μικρό. Επιλέξτε από εκείνα που είναι μεσαίου μεγέθους. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να το νιώθετε πιο βαρύ από ό,τι φαίνεται για το μέγεθός του.
Παρατηρήστε το κοτσάνι
Αν το κοτσάνι έχει ξεραθεί, αυτό σημαίνει ότι το καρπούζι είναι γινομένο. Αν το κοτσάνι είναι πρασινωπό, αυτό σημαίνει ότι μάλλον το καρπούζι κόπηκε πρόωρα από το χωράφι.
iatropedia.gr
-
Κορινθία15 ώρες ago
Απίστευτο περιστατικό στην Κόρινθο: Μια 24χρονη γέννησε στο προαύλιο του νοσοκομείου
-
Καιρός15 ώρες ago
Καιρός: Θα μας… πνίξει και σήμερα η αφρικανική σκόνη – Νέα άνοδο θα σημειώσει η θερμοκρασία
-
Επικαιρότητα15 ώρες ago
Εκδηλώσεις Μνήμης για τη Γενοκτονία των Ελλήνων του Πόντου σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
-
Κόσμος9 ώρες ago
Πληροφορίες για συντριβή του ελικοπτέρου που επέβαινε ο Ιρανός πρόεδρος
-
Ελλάδα11 ώρες ago
Ξέσπασε ο Νίκος Μάνεσης: «Με διέγραψαν από την ΕΣΗΕΑ επειδή είπα το αυτονόητο»
-
Επικαιρότητα9 ώρες ago
Σοβαρό τροχαίο με εγκλωβισμένους στην Εύβοια
-
Ελλάδα9 ώρες ago
Προεδρική φρουρά: Οι εύζωνες φόρεσαν την ποντιακή στολή για να τιμήσουν τη Γενοκτονία των Ποντίων
-
Uncategorized9 ώρες ago
Ζώδια: Αυτή είναι η πιο τυχερή μέρα του καλοκαιριού για το καθένα