Πόση καφεΐνη μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά;

Είναι η καθημερινή πρωινή ρουτίνα για τους περισσότερους από εμάς.Σήμερα, περίπου το 80% του παγκόσμιου πληθυσμού καταναλώνει τουλάχιστον ένα προϊόν με καφεΐνη καθημερινά.

Aυτό οφείλεται κυρίως στην επίδραση που έχει η καφεΐνη στο σώμα και το μυαλό. Βελτιώνει την απόδοση, συμπεριλαμβανομένης της σωματικής αντοχής, μειώνει την κόπωση και της ενισχύει την πνευματική εγρήγορση και συγκέντρωση.

Ποια τρόφιμα περιέχουν καφεΐνη;

Εκτός από τον καφέ όπου η συγκέντρωση καφεΐνης ποικίλλει, καφεΐνη περιέχουν ακόμη:

• Διάφορες ποικιλίες από τσάι (πράσινο, μαύρο, Yerba Mate)
• Αναψυκτικά τύπου cola: 500 ml αναψυκτικό τύπου cola περιέχει ~47mg καφεΐνης.
• Ενεργειακά ποτά

250ml red bull περιέχει ~75mg καφεΐνης

250ml Monster περιέχει ~85mg καφεΐνης

• Κακάο: 1κ.σ κακάο περιέχει 11,5mg καφεΐνης
• Σοκολάτα: διαφέρει ανάλογα με την περιεκτικότητα της σε κακάο

Μισή σοκολάτα υγείας (50γρ) περιέχει ~25mg καφεΐνης

Μισή σοκολάτας γάλακτος (50γρ) περιέχουν ~2-5mg καφεΐνης

• Προϊόντα που περιέχουν guarana
• Σοκολατούχο γάλα : 1 φλιτζάνι (240ml) περιέχει ~8 mg καφεΐνης

Ζεστά ροφήματα & καφεΐνη

Πόση καφεΐνη μπορώ να λαμβάνω καθημερινά;

Σε ορισμένους ενήλικες όταν λαμβάνονται 100mg καφεΐνης κοντά στην ώρα του ύπνου, μπορεί να επηρεάσουν τη διάρκεια και την ρουτίνα του ύπνου.

Για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες η πρόσληψη καφεΐνης έως και 200 ​mg την ημέρα δεν εγείρει ανησυχίες για την ασφάλεια του εμβρύου.

Τα παιδιά και οι έφηβοι λαμβάνουν κυρίως καφεΐνη από την κατανάλωση αναψυκτικών, σοκολάτας και ενεργειακών ποτών (κυρίως έφηβοι). Ο EFSA προτείνει ένα ασφαλές όριο τα 3mg καφεϊνης /kg σωματικού βάρους την ημέρα.

bovary.gr