Επικαιρότητα
Κορονοϊός: Είναι ασφαλή τα τρόφιμα που τρώγονται ωμά;
Ένα από τα ερωτήματα που έχουν αναδυθεί τώρα με τον κορονοϊό είναι το κατά πόσο ασφαλή είναι για την υγεία μας τα πράγματα που τρώμε χωρίς μαγείρεμα.
Στο ερώτημα απαντά ο διαπρεπής καθηγητής ασφάλειας τροφίμων του Rutgers University, Donald Schaffner.
Ο οποίος μας λέει πως θεωρητικά είναι δυνατό να μολυνθούμε, αν φτερνιστεί ας πούμε κάποιος με κορονοϊό πάνω από ένα μήλο και εμείς πιάσουμε αυτό το μήλο και μετά ακουμπήσουμε το πρόσωπό μας.
«Είναι όμως πιθανότερο να κολλήσεις αν σταθείς κοντά σε αυτόν τον άνθρωπο στο καλάθι με τα μήλα», λέει ο ακαδημαϊκός. Γι’ αυτό και οι περιορισμοί της κοινωνικής απομάκρυνσης επιβάλλουν τουλάχιστον 2 μέτρα απόσταση από τους άλλους και γι’ αυτό επίσης είναι αποφασιστικής σημασίας να πλένουμε τα χέρια μας με σαπούνι όσο το δυνατόν γρηγορότερα μετά την επίσκεψη στον μανάβη.
«Αυτά είναι τα σημαντικότερα πράγματα που μπορείς να κάνεις για να μετριάσεις τον κίνδυνο», καταλήγει ο Schaffner.
Αν ανησυχούμε πολύ, προσθέτει, μπορούμε πάντα να αποφύγουμε για ένα διάστημα τα ωμά τρόφιμα, προτιμώντας να τα μαγειρεύουμε…
Πηγή:madata.gr
-
Ελλάδα22 ώρες ago
Σάλος στη Μύκονο: Έθαψαν στο χώμα εκκλησάκι μέσα σε βίλα που ανήκε στον Αντώνη Ρέμο
-
Υγεία16 ώρες ago
Πλημμύρισε με καυτό νερό ο Ευαγγελισμός – Τα νερά έφτασαν από τον 9ο στον 3ο
-
Ελλάδα23 ώρες ago
Η Ελλάδα ουραγός στην ΕΕ όσον αφορά το κατά κεφαλήν ΑΕΠ
-
Ελλάδα17 ώρες ago
Βόλος: Καταγγελία γιατρών – Φαντάρος λιποθύμησε και στρατιωτικός τον πίεζε να σταθεί όρθιος στην παρέλαση
-
Αθλητισμός13 ώρες ago
Τρομακτική καραμπόλα σε αγώνα ποδηλασίας: Έσπασε την κλείδα του ο παγκόσμιος πρωταθλητής Βάουτ Βαν Αρτ
-
Καιρός23 ώρες ago
Καιρός: Αποπνικτική ατμόσφαιρα σε όλη τη χώρα – Που θα δείξει 30 βαθμούς το θερμόμετρο
-
Επικαιρότητα23 ώρες ago
Οι Climate watchers του Σοφικού υποδέχονται Σχολείο από τη Ρουμανία
-
Επικαιρότητα24 ώρες ago
ΛΑΡΚΟ: Κατάληψη στο εργοστάσιο της εταιρείας στη Λάρυμνα Φθιώτιδας