Ρεπορτάζ
Μπιφτέκια χωρίς κιμά
![](https://mypressnet.gr/wp-content/uploads/2019/06/thehomeissue_mpiftekia0-1024x585.jpg)
![](https://mypressnet.gr/wp-content/uploads/2019/06/thehomeissue_mpiftekia0-1024x585-1024x585.jpg)
Υλικά
-400 γρ. βραστές φακές
-2 καρότα
-1/2 κρεμμύδι
-5 κουταλιές αλεύρι καλαμποκιού
-Λίγο κάρυ
-Φρέσκο μαϊντανό
-Ελαιόλαδο
Αλάτι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές σε ζεστό νερό για 20 λεπτά περίπου. Όταν είναι έτοιμες τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Ρίχνουμε τις φακές σε ένα μπλέντερ μαζί εμ το καρότο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το αλεύρι, το κάρυ, το αλάτι και 4 κ. σούπας ελαιόλαδο. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά και εάν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι.
Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι όπου τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά, γυρίζοντάς τα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
-
Ατζέντα17 ώρες ago
16η Ροκ Συνάντηση Κιάτου: Ο Κώστας Καραμπέτσος στο My Radio 89,6 με ροκ ιστορίες made in Κιάτο
-
ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΩΝ17 ώρες ago
Έκθεση Αστρονομίας στον Αρχαιολογικό Χώρο της Αρχαίας Κορίνθου
-
Άρθρα18 ώρες ago
Ο Πάνος Χαλκιάς στο My Radio 89.6: “Για πρώτη φορά ανακοινώνω ότι θα ανεβάσω τους “Δαίμονες”
-
Αυτοδιοίκηση15 ώρες ago
Ο Χάρης Δούκας στην Κορινθία στις 28 Ιουλίου
-
Ατζέντα15 ώρες ago
Παραλία Σχίνου Λουτρακίου: “Φυτεψαν” αρμυρίκια αντί για ομπρέλες! (video)
-
ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΩΝ15 ώρες ago
Ισθμός Κορίνθου: Ανατίναξαν ΑΤΜ σε σούπερ μάρκετ
-
ΔΗΜΟΣ ΚΟΡΙΝΘΙΩΝ16 ώρες ago
Κόρινθος: Περισσότερα από 10.000 πλαστικά μπουκάλια ανακυκλώνονται κάθε μέρα
-
Ατζέντα17 ώρες ago
ZIRIA MUSIC FESTIVAL 2024: Το απόλυτο καλοκαιρινό πάρτι ξεκινά στις 29 Αυγούστου