Επικαιρότητα
Η γαλλική μπαγκέτα ζει μεγάλες δόξες! Στον κατάλογο της Παγκόσμιας Κληρονομιάς των Ηνωμένων Εθνών!

Η γαλλική μπαγκέτα εντάχθηκε στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς των Ηνωμένων Εθνών.
O Οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών για την Εκπαίδευση, την Επιστήμη και τον Πολιτισμό (UNESCO), που εδρεύει στο Παρίσι, ψήφισε σήμερα υπέρ της ένταξής της στον κατάλογό του της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει περίπου 600 στοιχεία από πάνω από 130 χώρες.
Η ένταξη της γαλλικής μπαγκέτας ή των “250 γραμμαρίων μαγείας και τελειότητας” –όπως την έχει χαρακτηρίσει ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν– στον κατάλογο της UNESCO, “εξυμνεί τον γαλλικό τρόπο ζωής: η μπαγκέτα είναι ένα καθημερινό τελετουργικό, ένα βασικό στοιχείο του γεύματος, συνώνυμο με το μοίρασμα και την καλή διάθεση”, είπε η επικεφαλής της UNESCO Οντρέ Αζουλέ.
“Είναι σημαντικό αυτές οι δεξιότητες και οι κοινωνικές συνήθειες να υπάρχουν και στο μέλλον”.
Το μακρόστενο ψωμί με την τραγανιστή κρούστα αποτελεί σύμβολο της Γαλλίας σε όλο τον κόσμο και έχει υπάρξει κεντρικό στοιχείο της γαλλικής διατροφής για τουλάχιστον 100 χρόνια παρότι κάποιοι θεωρούν ότι η ιστορία του είναι παλαιότερη.
Πηγή: ΑΠΕ = ΜΠΕ
-
Αυτοδιοίκηση10 ώρες ago
Νίκος Κορδαλής: Να αρχίσουμε να βλέπουμε τις περιφέρειες ως ολότητες
-
Αυτοδιοίκηση15 ώρες ago
Νανόπουλος: “Η επόμενη θητεία θα είναι ιστορική”
-
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ14 ώρες ago
(ΦΩΤΟ) Με Φάμελο και Αρβανίτη η κεντρικη ομιλία του Μάκαρη στην Κόρινθο
-
Αυτοδιοίκηση10 ώρες ago
Γιάννης Ροτζιώκος: Yπάρχουν ευρωπαϊκά προγράμματα στην διαχείριση των χρονίων νοσημάτων όπου η Περιφέρεια μπορεί να διεκδικήσει πόρους για να τα υλοποιήσει…
-
Αυτοδιοίκηση14 ώρες ago
ΝΑΝΟΠΟΥΛΟΣ Ο Σολομός αποκτά γήπεδο 5χ5
-
Κόσμος10 ώρες ago
Τραγωδία με 21 νεκρούς στην Ιταλία: Μυστήριο με την ξαφνική πτώση του ηλεκτρικού λεωφορείου από τη γέφυρα [βίντεο]
-
Αυτοδιοίκηση14 ώρες ago
Τα παιδιά ζωγραφίζουν την πόλη τους, όπως την φαντάζονται
-
Ζωή4 ώρες ago
Μην τρώτε ποτέ αυτά τα 4 δημοφιλή τρόφιμα, προειδοποιούν οι ειδικοί – «Δεν αξίζει τον κίνδυνο»